Talterapeuten kan handleda och stödja utvecklingen av ätfärdigheterna. I terapin används sensomotoriska och oralmotoriska övningar och ges handledning i rätt matningstekniker och ätställningar. I terapin ingår även arbete med att skapa en positiv atmosfär och fungerande växelverkan mellan föräldern och barnet. Handledning av föräldrarna och närstående är en central del av rehabiliteringen vid ätstörningar.